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À la table des vignerons
À la table des vignerons
Paru le: 
08 Novembre 2017
Format :
227 x 293 mm
256
Ean : 
9782013962964
Prix : 
29.95 €
Ean numérique: 
9782011172297
Prix numérique: 
28.99 €
Anne Reverdy-Demay, auteur et photographe, a fait le tour de France des vignobles. Du Bordelais en passant par le Sud-Ouest ou la Provence, aucune des régions n’a été oubliée. Eblin-Fuchs en Alsace, Gérard Bertrand dans le Languedoc-Roussillon, La Lôyane dans le Rhône...

30 domaines viticoles lui ont ouvert les portes de leur cuisine ou de leur restaurant pour lui confier chacun deux recettes qui s’accordent avec leurs cuvées phares.

L’auteur  :
Anne Reverdy-Demay  est journaliste et photographe culinaire, auteur du blog Panier de saison.

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