Les lecteurs d'Hachette.fr ne peuvent l'ignorer : nous adorons Jamie Oliver. Récemment interviewé par nos soins, le chef nu (comme le nomment les anglais) s'est montré fidèle à lui même, parlant avec fougue de cuisine et d'éducation sans jamais qu'aucun des deux sujets ne lâche la main à l'autre. Rien d'étonnant, donc, à retrouver dans son dernier livre une recette de tarte tatin à son image, d'une originalité que ne laissait pas présager sa simplicité apparente, et dont nous vous offrons la recette pour accompagner la parution de son portrait.
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