Découvrez 100 recettes d'une cuisine familiale chaleureuse, où les saveurs méditerranéennes rencontrent la cuisine terrienne du cœur de l'Europe. Caviar d'aubergines, poivrons farcis, keftas de bœuf, mititei ou goulash : Ecaterina Paraschiv revisite les plats traditionnels des Balkans.
Les recettes culte - Ibrik
Ma cuisine des Balkans
Ecaterina Paraschiv-Poirson
Acheter au format
Papier10,90 €
Les recettes culte des Balkans
A découvrir aussi
Vous aimerez aussi
Avis des lecteurs
Publié sur
21/01/25
J'ai acheté ce livre pour l'offrir à mon père. Fan de cuisine du monde, il est déjà derrière les fourneaux. Moi j'attends que les plats arrivent.
Lire la suiteSébastien C.
5/
5
FNAC