Les Éditions du Chêne se sont imposées dans les beaux livres à destination du grand public sur des thématiques variées : beaux-arts, photographie, mer, voyage, histoire, art de vivre, nature, cuisine. La qualité des ouvrages se conjugue avec le talent de grands photographes (Yann Arthus-Bertrand, Gilles Martin-Raget, Jean-Marie Périer), la passion de grands auteurs (Frédéric Taddeï, Stéphane Marie, Frédéric Anton, Nicolas Vanier, Stéphane Bern, François Simon, Pascal Bonafoux) et la notoriété de marques fortes (D’art d’art, Ladurée, My Little Paris et Des racines et des ailes).