Le protocole complet est à retrouver dans son livre Votre santé optimisée, publié aux éditions Marabout, dans lequel Emilie Steinbach vous accompagne au fil d’une journée-type pour vous aider à adopter les habitudes les plus efficaces et les plus durables, basées sur les dernières découvertes scientifiques.
Vous pourrez ainsi contrôler votre appétit et votre poids, améliorer votre énergie, les performances de votre cerveau, votre humeur et votre sommeil, et même éviter l’apparition de maladies.
Interview : Shannon Humbert.
Cadrage, montage : Vincent Derrien.