Intestin : 8 livres pour suivre la tendance

Le charme discret de l'intestin est sans le doute le livre le plus connu sur le sujet. L'auteure, Giulia Enders, jeune doctorante en médecine, y décrit notre système digestif avant de nous exposer, avec clarté et même avec humour, les résultats des dernières recherches sur le rôle de cet organe que l'on qualifie souvent de "deuxième cerveau". Les arguments scientifiques se mêlent donc à une narration captivante, pour nous montrer comment, en changeant certains aspects comme notre comportement alimentaire, nous pouvons régler nos problèmes de digestion, de poids, de peau, de diabète et même soigner la dépression.

Pour répondre aux problèmes tels que la prise de poids rapide au moindre stress, la fatigue chronique, le manque de tonus, les rhumes à répétition, la déprime et bien d'autres, le Dr Kellman a lui aussi fait appel aux pouvoirs de notre intestin, et a mis en place un régime complet et novateur. En plus de cette méthode détaillée, on retrouve dans cet ouvrage 100 recettes à appliquer tout au long du programme.