100 recettes faciles et gourmandes de charcuterie maison avec des fruits et des légumes par l’une des maisons les plus réputées
Fêtes de fin d’année 2023 : 12 livres de cuisine à offrir pour Noël
Décembre a débuté et c’est l’heure de penser aux cadeaux de Noël. Pour débutants ou experts, amateurs de charcuteries, de confiseries ou de cuisine levantine, pour la cuisine quotidienne ou les repas de fêtes, de l’entrée aux desserts, voici une sélection de douze livres de cuisine qui feront plaisir à vos proches, quels que soient leurs goûts !
La sélection de livres
Des recettes festives dignes d’un banquet de la Grande Salle pour recréer les fêtes magiques de Poudlard
Harry Potter - Recettes de fêtes
Hachette Heroes
Plus de 1 500 accords créatifs et innovants, à la découverte du « foodpairing », une méthode révolutionnaire basée sur la chimie des aliments par deux maîtres de la cuisine moléculaire
Atlas des saveurs: 1500 accords créatifs et des recettes inspirantes
Dunod
Une balade culinaire exceptionnelle dans la cité phocéenne en 25h : des recettes, des adresses, des reportages, un livre unique et joyeux
Marseille Un jour sans faim !
Hachette Pratique
Berlingots, nougats, calissons, caramels, truffes, pralines, mendiants, guimauves… à réaliser à la maison : les recettes détaillées et toutes les techniques expliquées par l’école historique Le Cordon Bleu
L'École de la confiserie - Le Cordon Bleu
Larousse
Une centaine de recettes décalées, dans l’univers de la Reine du crime, avec des citations pour accompagner recettes de marmelades, œufs brouillés, tourtes, chutney et autres mets so British !
Crèmes et châtiments
Le Masque
Des recettes incontournables dans un livre à la formule de fabrication pratique et adaptée aux petits
Le grand livre des petits pâtissiers
Deux Coqs d'Or
110 délicieuses recettes de fêtes spécialement conçues pour votre machine, pour épater ses convives et profiter de la fête
Thermomix Recettes de fêtes !
Larousse
100 recettes japonaises entre tradition et modernité
Le grand manuel de la cuisine japonaise
Marabout
Toute la gourmandise dans 60 recettes de boissons chaudes, des plus classiques aux plus originales
Délices en tasse
La Plage
Plus de 1500 recettes classiques ou modernes, régionales ou internationales, par l’un des plus grands chefs français
Mon répertoire de recettes
Hachette Pratique