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Wrap frais et gourmand : la recette de SeizeMay

© Frédéric Lucano
  • Durée : 15min
  • Parts : 1 pers.
  • Niveau : Facile
  • Préparation : 5min
  • Cuisson : 10min
  • Plat
  • Toute l'année

Des recettes aussi gourmandes que faciles ? C'est parti ! Jordan Martelot, plus connu sous le pseudonyme SeizeMay, s'impose comme la référence de la comfort food. Après avoir séduit plus de 2 millions de personnes avec ses vidéos de recettes sur TikTok, il sort son premier livre de cuisine : Fast & Furieusement Bon (Hachette Cuisine). Découvrez sans plus attendre sa recette de wraps frais et gourmands.

"Les meilleurs conseils que je puisse vous donner, c'est de vous faire plaisir en cuisine et de sortir des sentiers battus !" - SeizeMay

Le PDF de la recette

Ingrédients

20 g de fromage frais (ail et fines herbes)

6 cl de jus de citron

2 cuil. à soupe de sauce Caesar

2 cuil. à soupe de fromage blanc 0%

2 grandes tortillas

10 feuilles de salade

2 tranches de blanc de dinde

2 tranches de cheddar

10 g d'oignons frits

Étapes pour la recette

  1. Dans un bol, mélangez le fromage frais avec le jus de citron, la sauce Caesar et le fromage blanc.
  2. Étalez le mélange sur les tortillas (réservez-en 2 cuil. à soupe pour la finition).
  3. Déposez quelques feuilles de salade, 1 tranche de blanc de dinde et 1 tranche de cheddar sur chacune. Répartissez les oignons frits.
  4. Ajoutez 1 cuil. à soupe de la crème préparée en début de recette sur chaque tortilla.
  5. Roulez en wrap avant de déguster.