Découvrez 50 recettes de jus, smoothies et milk-shakes pour l'été avec le livre Green smoothies et jus santé (Larousse), écrit par Ellen Frémont, naturopathe et prof de yoga. Nous vous proposons de commencer par cette recette de smoothie très rafraichissant à la pastèque, framboise et groseille !
Placer les ingrédients au réfrigérateur 2 heures au minimum avant de le réaliser permet d’obtenir un smoothie bien frais.
500 g de pastèque
30 g de groseilles
100 g de framboises bien mûres
10 feuilles de verveine citron
Blender