Green bowl : la recette healthy de Stéphanie Guillemette
© Emanuela Cino
- Durée : 5min
- Parts : 1 pers.
- Niveau : Facile
- Préparation : 5min
- Encas et divers
- Toute l'année
Dans la lignée de Healthy Brunch (La Plage), Stéphanie Guillemette nous propose dans Healthy Bowls 70 recettes hautes en couleur pour des bowls veggie ou vegan. Découvrez dès à présent le Green Bowl, un smoothie frais, vitaminé et super rapide à réaliser.
Une belle façon de manger des légumes verts dès le matin sans être dérangé par le goût des épinards.
Ingrédients
1 banane
10 cl de boisson végétale
1 poignée de cubes de mangue congelés
1/2 avocat
1 poignée d'épinards congelés
1 cuil. à café de protéines végétales en poudre
Dressage et toppings
Lamelles de mangue
Quelques framboises et myrtilles
Graines de chanvre
Coco râpée
Pollen
Matériel
Mixeur
Étapes pour la recette
- Mixer tous les ingrédients jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
- Ajouter les toppings.