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Nouveautés Cuisine et Vins

Cette fois-ci, Sébastien Kardinal nous revient d’un voyage imaginaire à travers le monde et le temps… 26 recettes issues d’une uchronie culinaire où la viande n’existe pas, mais où elle est remplacée par de savoureuses préparations...
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18 Mars 2020
Clea, autrice phare de La Plage. Des conseils nutritionnels par le docteur Jérôme Bernard-Pellet 500 recettes pour partir à la découverte d'ingrédients bio :­ tofu soyeux, crème d'amande, lait de riz... Plus de 100 photos de plats , de « pas...
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18 Mars 2020
Vous êtes un amoureux des cookies ? Devenez totalement accro grâce aux incroyables recettes de Michel et Augustin proposées dans ce livre. Audacieux, gourmands, classiques, vegan, sans gluten ou salés, découvrez 40 recettes totalement addictives et des conseils...
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11 Mars 2020
Préparez le dimanche des préparations simples : blancs de poulet cuits à la poêle, riz cuit, légumes au four, des petites sauces… Chaque jour de la semaine, assemblez ces différentes préparations pour composer votre repas. Une trentaine de pr...
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11 Mars 2020
Préparez le dimanche, en 30 minutes maximum, des préparations simples : blancs de poulet cuits à la poêle, riz cuit, légumes au four, des petites sauces… Chaque jour de la semaine, assemblez ces différentes préparations pour composer votre...
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11 Mars 2020
Pour chaque semaine, retrouvez : - La liste hebdomadaire des courses - Le menu de la semaine - Les recettes inratables à réaliser en 2 h - Les étapes très simples à faire le jour même - Le résultat Dans ce livre, vous trouverez : • 10 SEMAINES DE...
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04 Mars 2020
Vous lui confiez les ingrédients et il vous concocte de bons petits plats. Un cuisiner personnel ? Non, juste votre Cookeo ! Envie de limiter la viande et le poisson sans pour autant devenir végétarien à temps plein ? Découvrez 75 recettes qui font la part belle...
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04 Mars 2020
De l’apéritif au dessert, cuisinez à la vapeur ! Côté salé : camembert aux pistaches et au miel en papillotes, boulettes de bœuf épicées à la tomate, moules au curry, raviolis chinois aux légumes… Côté...
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04 Mars 2020
Retrouvez le goût authentique des produits laitiers et des desserts faits maison avec votre yaourtière Multi délices ! Découvrez 75 recettes gourmandes et très faciles à réaliser avec votre yaourtière : des yaourts sous toutes leurs formes bien...
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04 Mars 2020
Vous lui confiez les ingrédients et il vous concocte de délicieux petits plats. Un cuisinier personnel ? Non, juste votre Cookeo ! Qui a dit que petits plats santé rimaient forcément avec gros budget ? Aiguillettes de poulet au curry, sauté de crevettes, brocolis...
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04 Mars 2020
Pour le petit-déjeuner, en guise d’encas, ou même pour un repas complet... Adoptez le bowl cake à chaque moment de la journée ! Complet, équilibré et très rapide à préparer, ce petit gâteau healthy tout rond et très...
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26 Février 2020
60 recettes pour tous les jours Un sommaire illustré pour un choix en un clin d'oeil Des moules au maroilles à la tatin de chicons au vieux-lille, en passant par la carbonnade flamande et les fameuses gaufres liégeoises, découvrez 60 délicieuses recettes ch...
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26 Février 2020
Que vous ayez envie de manger moins de viande pour devenir végétarien, de tester un régime cétogène pour brûler vos graisses ou d’éliminer tous les sucres de votre quotidien, cette collection est faite pour vous ! Chaque livre comprend un...
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26 Février 2020
Star de la cuisine, votre robot Thermomix ® est le parfait allié du quotidien pour cuisiner vite et bien ! Associez ses fonctionnalités à l’organisation batch cooking et cuisinez en deux heures le dimanche pour toute la semaine ! Laissez-vous guider sans stress et...
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26 Février 2020
Des gâteaux pour se rappeler les grands classiques de Mamie ! Vous vous souvenez des gâteaux et desserts trop bons que préparait votre grand-mère ? De son fondant au chocolat, ses madeleines moelleuses, sa tarte aux pommes incomparable ou ses sablés au beurre qu...
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19 Février 2020
Parce que nos vies trépidantes ne nous permettent pas de perdre du temps, nous vous offrons 65 recettes détox à saisir en un clin d’œil ! Vous avez envie de vous faire du bien, de chouchouter votre organisme et de vous rebooster, mais sans déchiffrer 25...
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19 Février 2020
Vous avez envie de cuisiner de bons petits plats typiquement français, mais vous n'avez pas le temps de déchiffrer 25 lignes de recettes ? Vous voulez bien acheter des blettes, mais n’avez aucune idée de ce à quoi cela peut bien ressembler ? Vous appré...
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19 Février 2020
Des ingrédients bons et colorés, quelques minutes de préparation et le tour est joué ! Adoptez les bouddha bowls en toute simplicité !...
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12 Février 2020
Sa notoriété n’est plus à démontrer ! Le robot Mr cuisine de Lidl est à la fois compétitif, performant et très simple à utiliser. Un cake à partager à l’apéro ? Un risotto pour un diner entre amis ? Une soupe...
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12 Février 2020
Umami… voilà un nom qui fait rêver. Après les quatre saveurs de base – salé, sucré, amer et acide –, il est souvent désigné comme la cinquième perception gustative. Mais alors qu’il est devenu la coqueluche des chefs,...
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05 Février 2020
Son moteur très puissant lui permet d’atteindre une très grande vitesse sans chauffer les ingrédients. Il préserve ainsi toutes les vitamines, les micro-nutriments et les minéraux des aliments. Un smoothie pour bien démarrer la journée, un jus...
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05 Février 2020
65 recettes pour tous les jours Un sommaire illustré pour un choix en un clin d'oeil Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? L'éternelle question ! Dans cet ouvrage, retrouvez 65 recettes qui vous permettront de ne pas passer plus de 15 minutes en cuisine ! Si vous êtes...
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05 Février 2020
Chocolat, fruits, caramel, coulis, recettes classiques ou originales, vous trouverez forcément le gâteau qui vous plaît et qui vous fera fondre de plaisir ! Moelleux au chocolat, Mini-moelleux citron-pavot, Moelleux polenta-fruits rouges, Fondant noix de coco, Coulant chocolat, c...
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05 Février 2020
Les grands classiques véganes de Jean-Philippe « On reconnaît l’intelligence d’un homme à la manière dont il prépare le tofu. » Jean-Philippe Cyr 100 nouvelles recettes inspirées des classiques de nos grands-mères. Jean-...
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05 Février 2020