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Nouveautés Cuisine et Vins

5 MINUTES SEULEMENT POUR SE DÉLECTER D’UN SAVOUREUX MOMENT DE RÉCONFORT... 45 recettes healthy et cocooning, sucrées et salées, alliant équilibre et gourmandise, qui mettront tout le monde d’accord ! Rapide, facile et délicieux, le bowl cake n...
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25 Mai 2022
Il y a quelques années, lors de leur premier voyage à Tel Aviv, Sarah et Emmanuel, un couple de gourmands, découvrent la babka… Un coup de foudre, un plaisir inouï, une addiction, une obsession ! « En créant BABKA ZANA, nous avons réalisé...
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25 Mai 2022
Ils sont sains, gourmands et beaux : adoptez les buddha bowls sans hésiter ! Découvrez 40 recettes salées et sucrées, toujours faciles à préparer, pour des repas complets du petit déjeuner au goûter. Équilibrés et rassasiants, les...
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25 Mai 2022
Faites de vos fruits et légumes les meilleurs bocaux, pour les consommer toute l'année ! Découvrez des techniques rapides et fiables pour réaliser toutes sortes de bocaux et conserves faits maison en un tour de main : confiture, tomates confites, pickles... Mangez...
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25 Mai 2022
60 recettes et cocktails Un bon rhum, quelques épices, des fruits, des fleurs… et la magie de la macération fait son effet ! Découvrez 60 recettes de rhums arrangés et de cocktails pour les sublimer ! Que vous cherchiez des associations classiques (rhum arrang...
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25 Mai 2022
Le grand livre Marabout de la cuisine light, c’est le livre de référence pour apprendre à cuisiner sain et léger au quotidien. Découvrez : 450 recettes gourmandes et healthy du petit déjeuner au dîner Des étapes illustrées pour r...
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25 Mai 2022
140 recettes de délicieux jus pour être en forme toute l’année ! Printemps : jus de banane et kiwi, cocktail de pomme, kiwi et épinards, jus de fraise au thé matcha, nectar de fruits rouges… Automne : jus mi-figue mi-raisin, nectar de banane et...
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25 Mai 2022
100 délicieuses recettes faciles & rapides Taboulé libanais, gaspacho, légumes farcies, curry de légumes, brochettes de poulet au lait de coco, salade de fruits d’été… Des recettes légères et gourmandes, parfaites pour l...
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25 Mai 2022
Adoptez les jus santé et profitez de tous les bienfaits des fruits et légumes ! Découvrez 50 recettes de jus, smoothies et milk-shakes pour faire le plein de vitamines et minéraux. Mixez tout simplement des légumes verts avec des fruits, ajoutez quelques herbes ou...
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25 Mai 2022
Les beaux jours sont arrivés ! Envie de déguster de belles et bonnes grillades ? Sortez le barbecue et faites-le flamber pour vous régaler avec 100 recettes simples, ultra-gourmandes et pratiques ! Antipasti de légumes grillés, côtelettes de porc à la...
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25 Mai 2022
La cuisine grecque maison plus rapide qu’une livraison ! Mezze, tzatziki, feta rôtie, keftedes de bœuf, pita gyros, bricks au fromage, moussaka… Découvrez 30 recettes incontournables à concocter avec un minimum d’ingrédients en un rien de temps...
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18 Mai 2022
La cuisine coréenne maison plus rapide qu’une livraison ! Bibimbap, riz sauté au kimchi, bœuf bulgogi, poulet frit coréen, nouilles Japchae, raviolis grillés... Découvrez 30 recettes incontournables à concocter avec un minimum d’ingr...
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18 Mai 2022
"Les bonnes tartes aux pommes représentent une part importante du bonheur de notre foyer." - Jane Austen Du pique-nique à Box Hill aux dîners de famille de Mrs Bennet en passant par le souper au Netherfield Ball et la cueillette de fraises à Donwell Abbey, la...
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18 Mai 2022
Plus de 40 recettes originales inspirées par la légende du metal ! Albums cultes, anecdotes improbables, hits sortis tout droit de la discothèque de Belzébuth et destins incroyables des stars du genre, découvrez l'art des cocktails au son des plus grands...
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18 Mai 2022
Bol bien rempli, panier cuisson en action, Varoma garni : votre Thermomix® tourne à plein régime ! Grâce à ces 50 recettes « combinées », préparez le repas en deux temps, trois mouvements. Faites cuire toutes vos préparations en une...
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11 Mai 2022
Marre de devoir vous contenter d’un pot de houmous et d’une baguette pour manger au boulot ? Ras-le-bol de ne rien trouver à manger à la cantine ? Retrouvez dans cet ouvrage 80 délicieuses lunchboxes pour toutes les saisons. Préparez-vous de bons petits plats...
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11 Mai 2022
Vous ne savez jamais quoi cuisiner ? Vos placards regorgent d’aliments que vous ne savez pas comment associer ? Vous avez encore oublié de faire une liste de course et vous n’avez pas tout ce qu’il vous faut pour votre plat ? Voici 60 recettes à réaliser (...
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11 Mai 2022
4, 5 ou 6 ingrédients, quelques minutes de préparation et le tour est joué ! 200 recettes inratables et ultra-rapides à réaliser. Pas plus de 6 ingrédients pour limiter les courses. La bible pour réussir vos apéritifs dînatoires en...
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11 Mai 2022
Découvrez la nourriture et les saveurs de la Birmanie avec plus de 80 recettes faciles et parfaites pour cuisiner à la maison ! Inspirées des plats que mangeaient et cuisinaient les « grands » dans leur enfance, Amy et Emily Chung vous proposent des currys riches,...
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11 Mai 2022
Découvrez une cuisine gourmande, rassasiante et équilibrée qui permet de se régaler sans se priver ! Apprenez le b.a.-ba des IG bas ! Au menu : légumes en abondance, aliments bruts, farines complètes, légumineuses et céréales, bonnes...
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11 Mai 2022
Riz, avoine, amande, soja, noisette … autant d’ingrédients qui ont en commun leur équivalence en boisson végétale ! Intolérant au lactose ou adepte des bienfaits des boissons végétales, découvrez comment composer des repas...
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11 Mai 2022