Un potager dans la maison - nouvelle édition

Cet ouvrage decrit de facon claire et precise l'ensemble des methodes permettant de jardiner dans toute piece de la maison. L'auteur donne ici les cles pour produire en interieur des vegetaux souvent peu connus mais d'un grand interet nutritionnel, aromatique ou medicinal, ainsi que de la spiruline, et meme des poissons. Ce manuel, enrichi de recettes aussi simples que delicieuses, permet de realiser en toute saison des cultures saines, qui tiennent compte des relations de l'etre humain avec le monde vegetal et le cosmos. Veritable guide pratique de compagnonnage avec les plantes, ce livre permet de produire a domicile, de facon economique, des aliments pleins de vie et d'energie... tout en s'offrant le plaisir d'observer la nature a l'oeuvre. Avec 44 fiches plantes et un tableau panoramique des cultures correspondantes.