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CHANGEONS NOS HABITUDES POUR NOTRE BIEN-ÊTRE !
La diététique du Dr Seignalet  préconise d'éviter les aliments difficiles à digérer (laits animaux et céréales mutées) qui peuvent à terme provoquer des maladies et recommande le cru et les cuissons douces. Regain d'énergie, moins de fatigue, plus de plaisir à manger  : testez vous-même  !
  • Comment remplacer un petit déjeuner classique, le beurre dans un gratin ? Quelle farine choisir pour la pâte à tarte et quelle huile pour les cuissons douces ? Les réponses à toutes vos questions sont dans cet ouvrage  !
  • 60 recettes faciles, saines et gourmandes, à réaliser au quotidien.
 
Anne Seignalet  est la fille du Dr Jean Seignalet. Depuis plusieurs années, elle communique sur les travaux de son père, portant en elle les valeurs et les convictions du régime Seignalet.
Valérie Cupillard  est créatrice culinaire spécialisée dans la cuisine de santé. Elle est l’auteur de trente-cinq livres et tient le blog biogourmand. 
Avis des lecteurs
Publié sur
18/09/19
Pour les adeptes du régime Seignalet, ce livre est un bon point de départ pour commencer et s'initier à la méthode.



Vous y trouverez en effet une soixantaine de recettes ainsi que des explications ...
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Eurisko
Publié sur
08/05/18
Il me suit depuis le début de mon régime Seignalet. Très pratique pour débuter et des recettes que j'utilise au quotidien.
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Aglael
Publié sur
02/05/24
un outil indispensable si vous etes atteint d une maladie auto-immune ou si tout simplement vous voulez manger sain
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Taupettte
Publié sur
09/02/24
Trop de recettes sucrées et peu de salées
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Yaelle C.
4/
5
Note moyenne obtenue sur :
BABELIO et FNAC