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"Les bonnes tartes aux pommes représentent une part importante du bonheur de notre foyer."
- Jane Austen
 
Du pique-nique à Box Hill aux dîners de famille de Mrs Bennet en passant par le souper au Netherfield Ball et la cueillette de fraises à Donwell Abbey, la cuisine joue un rôle-clé dans les romans de Jane Austen.
 
Avec À la table de Jane Austen retrouvez dans votre assiette l'esprit et la verve d'Austen à l’époque de la Régence, à travers de nombreuses recettes réinventées au goût du jour. La soupe blanche de Netherfield, les tartes du pique-nique de Box Hill, le chocolat chaud du General Tilney ou encore le gâteau aux baies d’été, offrez-vous grâce à plus de 70 recettes une immersion pleine de charme et de saveurs dans l’œuvre d'Austen.
 
Ce ravissant livre de cuisine renferme également des courts textes et des notes liés à Jane Austen et à son œuvre, pour une immersion totale dans l’univers de la célèbre romancière.
Avis des lecteurs
Publié sur
10/09/25
À la table de Jane Austen comme si vous y étiez. Robert Tuesley Anderson a concocté pour le plus grand plaisir des admirateurs de la célèbre écrivaine un ouvrage fort intéressant à parcourir.

Les re...
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sweetie
Publié sur
28/12/22
Pépite.

Les merveilleuses illustrations en provenances des vieilles éditions britanniques de Jane renforcent notre découverte de son époque et les magnifiques images des recettes sont sublimes.

Enc...
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missbeelit
Publié sur
12/01/25
Livre de recettes bin présenté et illustré ; un plaisir à regarder et à utiliser.
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Jean-Louis R.
Publié sur
11/01/25
Trop bien...ça nous replonge dans cette univers...
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eliette G.
12
4.5/
5
Note moyenne obtenue sur :
BABELIO et FNAC
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