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Bertrand Larcher, Atelier de la crêpe

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UN MANUEL D’APPRENTISSAGE À DESTINATION  DE TOUS LES AMOUREUX DE LA CRÊPE ET DES GALETTES :
 
Des pas à pas détaillés pour apprendre les recettes de base des crêpes et des galettes
Des astuces d ’ar tisan- crêpier
Des fiches sur les divers modes de cuisson
Une planche sur les différentes méthodes de pliages

+ 50 RECETTES SAVOUREUSES  À RÉALISER AU FIL DES SAISONS

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Avis des lecteurs
Publié sur
22/05/22
Dans la catégorie “livre pratique qui ne se moque pas des lecteurs”, Atelier de la crêpe Saint-Malo se défend plutôt bien. Les garnitures, classées par saison, s'avèrent assez sympas et donnent envie ...
Lire la suite
DesPagesEnCuisine
Publié sur
21/05/23
C'est un très bon livre, je recommande vivement. Les recettes de ce livre sont génial
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E. Anonymous
4.5/
5
Note moyenne obtenue sur :
BABELIO et FNAC
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