Analyse des différentes pathologies liées à l'alimentation à travers les facteurs individuels, familiaux ou culturels. Les troubles de la conduite alimentaire concernent majoritairement des adolescentes dont dix pour cent en meurent.
Anorexie, Boulimie - Les paradoxes de l'adolescence
Philippe Jeammet
- 27/06/2011
- Pluriel
- Droit et Sciences Humaines
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Comment réagir face à l’anorexie et à la boulimie ? Philippe Jeammet nous propose une analyse en profondeur de ces pathologies de plus en plus répandues et révèle, à travers de nombreux portraits, toute la vulnérabilité de ces patientes et tente de comprendre les facteurs individuels, familiaux et culturels à l’origine de ces comportements.
