Ysaline Benakli est titulaire du diplôme d’État de diététicienne nutritionniste. Passionnée par son métier et grande gourmande, il lui tient à cœur de plaider pour une vraie alimentation plaisir, équilibrée, sans restriction ni frustration. Elle tiens également à lutter contre les préjugés et les régimes (qui vont complètement à l’encontre d’une approche saine et santé). L’alimentation fait partie intégrante de nos vies, et c’est pourquoi il est tellement important de ne pas la négliger. Et puis… des repas sains et gourmands, c’est 2, 3, 4 (ou plus) moments de bonheur par jour !