Autrice culinaire depuis plus de quinze ans, elle a publié plus de 100 ouvrages autour d’une cuisine de saison, gourmande, généreuse et créative. Elle aime surprendre en jouant sur les textures et les saveurs, toujours guidée par l’envie de ravir les papilles et d’éveiller la curiosité.
Passionnée par la transmission, elle anime régulièrement des ateliers pour enfants, leur faisant découvrir, de manière ludique, les produits de saison et les joies de la cuisine. Elle accompagne également des entreprises et start-up dans le développement de concepts gourmands, la création de produits ou l’écriture de recettes. Enfin, elle conçoit des buffets thématiques et élabore des cartes sur mesure pour des restaurants et salons de thé.