Né en 1940, Philippe Loupès, professeur émérite à l'Université Michel de Montaigne Bordeaux 3, s'est imposé comme l'un des meilleurs spécialistes d'histoire religieuse dès sa thèse, éditée en 1985 : Chapitres et chanoines de Guyenne aux XVIIe et XVIIIe siècles.