Hélène Lemaire est diététicienne-nutritionniste diplômée d’État depuis 1985.
Elle donne des cours de nutrition pour Euro Nature (école de naturopathie) et dans des écoles d’osthéopathie à Aix et Marseille, ainsi que des conférences, notamment sur la gestion du poids sans restriction.
Elle donne des cours de nutrition pour Euro Nature (école de naturopathie) et dans des écoles d’osthéopathie à Aix et Marseille, ainsi que des conférences, notamment sur la gestion du poids sans restriction.