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16 Décembre 2019

Noël 2019 et nouvel an 2020 : notre menu de fêtes

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En panne d'inspiration pour le menu de Noël ou de la Saint-Sylvestre ? Pas de panique, nous avons sélectionné pour vous 4 recettes qui en jettent sans trop en faire, et surtout qui ne vous feront pas passer la soirée derrière les fourneaux.

Découvrez ci-dessous notre menu de fêtes, et cliquez sur chaque plat pour en découvrir la recette.

 

Cocktail : le Left Blank Martini

Un cocktail signé Simon Difford, le pape des mixologues.

 

Entrée : huîtres creuses, sauce ponzu

Une recette en toute simplicité de Stéphanie Le Quellec, cheffe étoilée.

 

Plat : rôti de porc glacé au sirop d'érable

Une recette tout droit venue de New-York.

 

Dessert : bûche glacée framboise-mangue façon vacherin

Pour finir sur une note de fraîcheur...

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