Redécouvrez l’histoire du monde de façon gourmande avec Cuisiner l'Histoire, le livre de cuisine signé Nota Bene et Gastronogeek (Hachette Heroes).
Quand l'Histoire et la cuisine se rencontrent
Benjamin Brillaud est passionné d'Histoire. Sur sa chaîne YouTube baptisée Nota Bene, il s'intéresse à toutes les époques et leur héritage à travers le monde. De l'Antiquité à nos jours, l'Histoire n'a de cesse de le fasciner - ainsi que ses 1,8 millions d'abonnés, qui ne manquent pas une vidéo de vulgarisation historique.
Thibaud Villanova est aussi YouTubeur, mais dans un autre domaine. Sur sa chaîne Gastronogeek, il mêle culture geek et cuisine en proposant des recettes inspirées de ses univers préférés. Il a par ailleurs publié plusieurs livres de recettes aux éditions Hachette Heroes, dont Les Recettes enchantées Disney ou Gastronogeek - recettes végétariennes.
Un livre de cuisine historique
Ensemble, Benjamin Brillaud et Thibaud Villanova ont imaginé un livre unique, à la croisée de leurs univers : Cuisiner l'Histoire. Que mangeaient les grands personnages historiques ? C'est à cette question que les deux passionnés d'Histoire et de cuisine tentent de répondre dans leur livre.
À travers 35 recettes, ils explorent l'Histoire. Des Mayas à Al Capone, en passant par le naufrage du Titanic ou encore les invasions vikings, chaque recette s'inspire d'un épisode marquant de l'Histoire et est accompagnée d'une chronique la replaçant dans son époque.
Plongez dans les marmites du Passé et redécouvrez l'Histoire du monde avec gourmandise !
Shannon Humbert.
