Vous êtes ici

07 Décembre 2018

Vérane Frediani présente "Elles Cuisinent"

Partager via Facebook
Partager via Twitter
Partager via Pinterest
Partager par Mail
Imprimer la page

Afin de pouvoir visionner cette vidéo, merci de consentir à utiliser les cookies de notre fournisseur vidéo.

Dans Elles Cuisinent, un livre de cuisine pleinement militant, Vérane Frédiani dresse à la fois le portrait des cheffes les plus marquantes de la cuisine contemporaine, mais aussi celui moins élogieux de la place et de la reconnaissance accordée à ces même femmes.

La cinéaste Vérane Frédiani est venue nous parler de son livre Elle Cuisinent, paru aux éditions Hachette Pratique. Basé sur son documentaire À la recherche des Femmes Chefs, ce livre se projette dans l'impitoyable monde de la cuisine pour y déceler les cheffes qui y font bouger la place des femmes. Elle complète le panorama entrevue dans sa production cinématographique par de nouveaux portraits, ainsi que des recettes qui prouvent que la créativité n'est pas l'apanage des hommes.

Abonnez-vous à notre chaîne YouTube en cliquant sur ce lien.

Vidéo réalisée par Yves Czerczuk et Justine Philippon.
Cadrage : Yves Czerczuk et Justine Philippon.
Montage : Justine Philippon.

Y.Cz.

A lire aussi

"Voir le monde dans son assiette" : le nouveau livre de voyage gustatif de Jean-François Mallet

14 Octobre 2021

Après les livres Voir le monde sans quitter la France , Voir la France loin de la foule , et Voir la France tout nu , Hachette Tourisme publie un...

13 Octobre 2021

Stéphanie Guillemette, auteure du livre de recettes Healthy Bowls (La Plage), était en live sur notre compte Instagram lundi 11 octobre pour réaliser...
"Les recettes du gras" : le livre de cuisine du No Diet Club

23 Septembre 2021

Un esprit sain dans un corps gras : voici le mot d'ordre de ce livre décadent imaginé par le No Diet Club et publié aux éditions Marabout...