En studio avec François-Régis Gaudry pour On va déguster

On va déguster, l'émission culinaire de France Inter, par François-Régis Gaudry

On va déguster, c'est l'émission culinaire de France Inter.  Tous les dimanches de 11h à midi, François-Régis Gaudry et ses chroniqueurs Elvira Masson et Dominique Hutin, reçoivent des chefs, des pâtissiers, des artisans de bouche, des producteurs, etc. autour d'un thème lié, bien sûr, à la gastronomie !

On va déguster, le livre publié par Marabout

5 ans après la première diffusion de l'émission, François-Régis Gaudry et son équipe, aidés de nombreux contributeurs, publient On va déguster, encyclopédie désorganisée qui, avec ses recettes, ses conseils, ses bonnes adresses, ses infos sur des produits, et son humour, reflète à merveille le joyeux et passionnant désordre de l'émission hebdomadaire.

MyBOOX en studio avec l'équipe de François-Régis Gaudry

Nous sommes donc allés rencontrer François-Régis Gaudry directement en studio à France Inter pour l'écouter animer son émission, et lui poser quelques questions ! Au programme de cette édition : du cochon, et du gras ! Et avec pour invité une auteure présente au catalogue Hachette : Frédérick Grasser-Hermé, pour son livre Que ceux qui aiment le cochon me suivent (Hachette Cuisine). L'émission est à retrouver en podcast ici.

Claire Sarfati