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01 Décembre 2021

Noël 2021 : les 10 livres de cuisine à offrir

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Pour les apprentis cuisiniers, les cuistots confirmés ou les gourmands, voici notre sélection de 10 livres pour vous régaler. Grand ou petit, amateur ou professionnel, ces livres vont ravir tout le monde.

Ottolenghi Test Kitchen - Shelf love
Décrouvrez le nouveau livre de l'auteur à succès Ottolenghi, accompagné de sa super-équipe de chefs : des recettes irrésistibles pour une cuisine de tous les jours, familiale et modulable, qui révèle les trésors cachés de vos...
Paru le : 
13 Octobre 2021

Des recettes irrésistibles pour une cuisine de tous les jours

Des recettes gourmandes, rapides et originales imaginées pour vous ! Je suis très heureux de te faire découvrir mon premier livre. 40 recettes dont 30 inédites ainsi que mes 10 coups de cœur Tik Tok.Ceviche de saint-jacques agrumes et leche del tigre, Pizza calzone...
Paru le : 
17 Novembre 2021

Pour découvrir les recettes rapides, gourmandes et originales du chef tiktokeur Diego Alary !

Le livre de C’est meilleur quand c’est bon , l’émission aux millions de vues, arrive enfin en librairie. Porté par Emmanuelle Jary, et Mathieu Pansard à la caméra, ce programme court, diffusé sur Internet, chronique des restaurants partout en...
Paru le : 
10 Novembre 2021

Le livre de la célèbre émission culinaire d'Emmanuelle Jary

Recettes de fêtes 100% veggie et festif
Vous souhaitez révolutionner vos fêtes de fin d’année avec des recettes 100% veggies qui changent ? Cet ouvrage vous propose des recettes savoureuses, originales et travaillées comme un chef de restaurant. À L’APÉRO : Du caviar vegan, des...
Paru le : 
20 Octobre 2021

Enfin un livre de recettes pour les veggies !

Avis des lecteurs : 4/5 1 Donner un avis
Déjeuners dominicaux, dîners de fêtes, asados entre cousins… Pour Mauro Colagreco, la cuisine a toujours eu le goût de la famille, et vice versa. Les recettes de ses parents, de ses grands-parents ou de ses tantes ont nourri le futur chef, tout au long de son enfance...
Paru le : 
17 Novembre 2021

Pour rendre hommage à la cuisine familiale

Le bistrot, phare de l’affamé Ha ! Le bistrot ! Son comptoir, sa convivialité et ses plats faits maison que l’on peut déguster à toute heure. Une véritable institution française. L’un de ses plus fameux représentants, Sté...
Paru le : 
10 Novembre 2021

Pour découvrir la cuisine du bistrot

Dans ma cuisine
Elvira Masson vous propose sa vision de la cuisine : des recettes simples, pleines de saveurs, façonnées au fil de ses voyages culinaires. Soupe de maïs, risotto aubergine et citron, tarte à la tomate, boulettes de poisson, spanakópita, vitello tonnato, spaghetti...
Paru le : 
13 Octobre 2021

Pour plonger dans la cuisine simple et parfumée d'Elvira Masson

Kiff Food
Amoureux de la cuisine et passionné jouissif des bons produits et des recettes gourmandes, je vous invite à ma table ! Venez partager ma « kiff food » et cuisinez avec bonheur les indétrônables des plaisirs de la table : Hamburger, pâtes au Pesto,...
Paru le : 
22 Septembre 2021

Pour les amoureux de la cuisine et des bons produits

Cuisiner l'Histoire
Avis des lecteurs : 5/5 1 Donner un avis
Quand Gastronogeek et Nota Bene se rencontrent, cela donne 35 recettes mettant en lumière les hommes et les femmes qui ont marqué leur temps, mais également des époques ou des lieux clés. Qu’ils soient explorateurs, gangsters, souverains ou encore hé...
Paru le : 
13 Octobre 2021

Pour redécouvrir l'histoire à travers la cuisine

« Toujours sortir les viandes à l’avance pour éviter un choc thermique. » « Il faut cuire les pâtes dans beaucoup d’eau. » « Il existe 4 saveurs de base : le salé, le sucré, l’amer et l’acide. » Bla bla...
Paru le : 
01 Décembre 2021

Pour défaire les idées reçues et rétablir les vérités culinaires

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