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06 Septembre 2021

10 livres pour tout connaître sur le vin

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Le mois de septembre est synonyme de rentrée mais aussi de plaisir avec le lancement des Foires aux vins d’automne. Pour l'occasion, découvrez notre sélection de livres pour que le vin n'ait plus de secret pour vous. 

Un guide sélectif • 35 000 vins goûtés à l’aveugle par des dégustateurs professionnels • 8 000 vins retenus, notés de 1 à 3 étoiles, avec indications de garde et d'accords gourmands • 500 coups de cœur • 2...
Paru le : 
08 Septembre 2021

Le guide de référence sur le vin 

Dans la même collection : Le Guide Hachette des Vins 2021, Le Guide Hachette des vins Premium 2021

Vous êtes plutôt rosé de Provence ou blanc d’Alsace ? Saint-Émilion ou Saint-Amour ? Grenache ou pinot noir ? Le vignoble français regorge de diversité et offre des vins pour tous les goûts et tous les moments. Entre grands terroirs et petites...
Paru le : 
08 Septembre 2021

Avec ce livre, voyagez à travers les vignes sur la route des Vins de France. 

Dans la même collection : La Carte des Vins s’il vous plaît 

Trouver le vin idéal en fonction de l'événement, du repas, du budget

Dans la même collection : Le vin c'est pas sorcier - Edition 2020

Est-ce que ça existe un vin correct en cubi ? À quoi sert une carafe ? Est-ce qu’un bouchon synthétique c’est bien ? Combien de grappes de raisin dans un verre ? Comment conserver mes bouteilles ? Si vous vous posez ces questions et tant d’autres et que vous...
Paru le : 
18 Août 2021

Comprendre le pourquoi du comment avec des infographies ludiques 

Lire un extrait, ici.

Le guide essentiel pour : Apprendre à sélectionner un bon et un grand vin Choisir le vin selon son style (couleur, arômes, saveur) Acheter au meilleur rapport « plaisir/prix » Accorder au mieux les mets et les vins Déguster le vin, l’apprécier et...
Paru le : 
18 Août 2021

Le guide essentiel pour découvrir, reconnaitre et déguster 

Dans la même collection : Le grand Larousse du vin, La petite bibliothèque du vin

Lire un extrait, ici.

A la recherche du vin perdu
Dans les Terres oubliées, la fin du monde est proche : le vin est devenu mauvais. On raconte que les secrets de son élaboration, détenus dans un précieux grimoire, ont été perdus. Armé de votre courage, de quelques écus et d’une...
Paru le : 
28 Avril 2021

Plongez dans une expérience inédite dans la littérature œnologique avec une aventure épique et ludique

Pourquoi boit-on du vin ? On serait tenté de répondre « parce que c’est bon », ou « parce que ça enivre »... Mais encore ? Existe-t-il une explication plus fondamentale ou rationnelle à notre attirance vers cette boisson fermentée ?...
Paru le : 
08 Septembre 2021

Une enquête minutieuse et palpitante pour percer le mystère des liens profonds entre l’homme et le vin 

Gels de printemps, canicules et sécheresses, incendies et goûts de fumée, intenses variations d’une année à l’autre, et même au cours d’une saison… les défis climatiques se multiplient et le monde du vin est impacté...
Paru le : 
08 Septembre 2021

Trois experts internationaux en matière de climat et de vin mettent en avant les initiatives vertueuses et les stratégies d’adaptation à adopter 

Lire un extrait, ici.

Simplissime Le livre sur le vin le + facile du monde
Avis des lecteurs : 5/5 1 Donner un avis
Le livre pour comprendre le vin le + facile du monde. 100 questions sur le vin expliquées et illustrées pour une compréhension en un coup d'oeil. 1/ Une question 2/ La réponse expliquée en 6 vignettes maximum 3/ Un résumé à lire en un clin...
Paru le : 
02 Septembre 2020

Le livre pour comprendre le vin en un coup d’œil 

Lire un extrait, ici.

Mon cours d'oenologie - 2 éd. - En 12 semaines chrono
Avis des lecteurs : 4/5 3 Donner un avis
Apprécier les bons vins que l’on vous sert ne vous suffit plus. Vous avez désormais envie de les comprendre et d’apprendre à les déguster, à en parler, à les choisir. En 12 semaines chrono, Marie-Dominique Bradford, formatrice en oenologie et...
Paru le : 
26 Août 2020

Découvrez un cours d’oenologie surprenant et ludique 

Dans la même collection : Mon cours d'accords mets et vins - En 10 semaines chrono 

Le vin super facile NED
Avis des lecteurs : 5/5 3 Donner un avis
Les cépages sont détaillés : le profil aromatique, la production, la consommation, les caractéristiques, l’échelle de prix, la durée de garde, les plats accordés, etc. On trouve aussi les cartes des grandes régions viticoles en France et...
Paru le : 
09 Septembre 2020

L’essentiel de ce qu’il faut savoir sur le vin

Le quiz Larousse du vin
Vous êtes passionné(e) par le vin et vous vous pensez incollable sur le sujet ? Alors testez vos connaissances avec ces 200 questions-réponses… à consommer sans modération, seul ou entre amis ! Les fiches abordent toutes les théma­tiques...
Paru le : 
21 Août 2019

Avec ce jeu, l’univers du vin n’aura plus aucun secret pour vous ! 

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