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Mercredi, 9 Octobre, 2019 - 00:00 - Mardi, 31 Décembre, 2019 - 00:00

Concours : Masterclass cuisine avec Juan Arbelaez

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Masterclass cuisine Juan Arbalaez Cuisinez Partagez Marabout

Jusqu’au 4 novembre à midi, tentez votre chance et gagnez une place pour participer à la master class cuisine de Juan Arbelaez, organisée par Hachette.fr et les éditions Marabout en partenariat avec ELLE à table.

Juan Arbelaez, connu du grand public grâce à sa participation à l'émission Top Chef en 2012, est un jeune chef extrêmement talentueux et audacieux. A 18 ans, il quitte Bogota, dont il est originaire, et rejoint Paris pour y réaliser son rêve : devenir chef. Au fil des rencontres et à force de persévérance, il travaille auprès des plus grands noms de la gastronomie française : Pierre Gagnaire, Eric Briffard ou encore Eric Frechon. Aujourd'hui, à seulement 31 ans, il est à la tête de cinq restaurants parisiens.

Il publie maintenant son premier livre de recettes, intitulé Cuisinez - Partagez (Marabout). Riche de 130 recettes, cet ouvrage est à l'image de ce chef, spontané et inventif. De l'apéritif au dessert, tous les secrets des meilleures recettes du jeune chef y seront dévoilés. Rien de tel pour épater vos convives et les transporter dans un véritable voyage gustatif, grâce à la cuisine "melting-pot" qu'a su créer Juan Arbelaez en s'inspirant de saveurs des quatre coins du monde. 

A l'occasion de la parution de son livre, l'énergique et facétieux chef Juan Arbelaez invitera 2 personnes à cuisiner à ses côtés en région parisienne le 14 novembre 2019. Les gagnants remporteront par ailleurs un exemplaire du livre, qu'ils pourront faire dédicacer à la fin de la masterclass.

 

Bonne chance à tous, 

L'équipe Hachette.fr