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Olive vit dans un monde sans arbre. Un monde qui ressemble beaucoup au nôtre, mais où les forêts luxuriantes et leurs feuilles dansant au gré des vents ne sont plus que des lointains souvenirs. Mais Olive est une jeune fille courageuse, prête à suivre partout...

La crise sanitaire de 2020 a été une épreuve pour de nombreux restaurateurs et l’occasion pour un secteur tout entier de se réinventer. De nouveaux modes de service sont apparus, mais aussi de distribution, de management, de gestion, de marketing, de communication...

Les rapports jouent un rôle stratégique dans les prises de décision des organisations. Savoir écrire des documents efficaces et convaincants est donc un atout important pour réussir sa vie professionnelle. Afin de vous aider à en maîtriser toutes les...

L’ouvrage a pour objectif d’apporter au lecteur des clefs pratiques (concepts, outils, illustrations, exercices, témoignages) pour s’approprier concrètement les différentes facettes du métier de manager. Identifier les enjeux propres à la...