Entrée : œufs "cocotte" au saumon très chic
Pour l’entrée, nous avons feuilleté pour vous l’incontournable Simplissime dîner chic. Au milieu de recettes salées et sucrées ultra chic et ultra simples à réaliser, nous avons craqué pour cet œuf "cocotte" au saumon.
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Plus de recettes issues des livres publiés aux éditions Hachette Cuisine ici.
Plat : cassoulet de crustacés au safran
Le livre qui allait nous fournir la recette du plat était tout trouvé : Petits plats de Noël, et son très original cassoulet de crustacés.
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Plus de recettes issues des livres publiés aux éditions Marabout Cuisine ici.
Dessert : biscuits sapin en 3D
C’est dans le dernier livre du Québecois Ricardo (souvenez-vous, nous l’avions suivi une journée entière avec nos caméras), Biscuits de fête, que nous avons trouvé le dessert parfait pour éblouir vos invités !
(cliquez sur l’image pour la voir en plus grand et la télécharger)
Plus de recettes issues des livres publiés aux éditions Larousse Cuisine ici.
Cliquez ici pour télécharger la liste des courses de notre menu de fête !
Bon appétit, et bonnes fêtes !
C.S.
