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06 Décembre 2021

Noël 2021 : découvrez notre menu pour les fêtes !

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Noël 2021 : découvrez notre menu pour les fêtes !

Les fêtes de fin d'année approchent ! L'occasion de mettre les petits plats dans les grands. 

Découvrez les recettes étincelantes de nos éditeurs, pour un repas de fête inoubliable.

 

Apéritif : le cocktail Cheer-re de Simon Difford

Émerveillez vos convives avec un cocktail signé Simon Difford, aussi gourmand que festif, dont les notes de genièvre nous plongent dans la magie de Noël.

 

Entrée : le nougat de foie gras de Sébastien Zozaya

Envie d'une entrée insolite ? Suivez la recette de Sébastien Zozaya, Meilleur Ouvrier de France et vice-champion du monde traiteur, et surprenez vos invités avec ce délicieux nougat de foie gras.

 

Plat : Oie farcie aux poires et aux dragées 

Qui dit repas de fêtes, ne dit pas forcément recettes longues et compliquées. Régalez-vous avec une oie farcie aux poires et aux dragées - aussi simple à réaliser que bonne à déguster.

Dessert : La bûche fraîcheur au citron de l'Institut Le Cordon Bleu

Finissez sur une note de fraîcheur avec une bûche au citron toute en légèreté, imaginée par l'Institut de pâtisserie Le Cordon Bleu.

 

Toute l'équipe Hachette.fr vous souhaite de joyeuses fêtes de fin d'année !

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