Vous êtes ici

15 Décembre 2017

Angèle Ferreux-Maeght, deuxième chef invitée des Master class cuisine Hachette.fr

Partager via Facebook
Partager via Twitter
Partager via Pinterest
Partager par Mail
Imprimer la page

Angèle Ferreux-Maeght, chef de la célèbre Guinguette d'Angèle, est venue nous présenter une des recettes de sa cuisine healthy à la croisée des chemis entre cuisine vegan familiale et la haute-gastronomie.

Après le succès de la première master class cuisine avec Thibaud Villanova, l'équipe d'Hachette.fr a remis le couvert en conviant la très demandée Angèle Ferreux-Maeght à venir se prêter à l'exercice. Chef star de la cuisine vegan grâce à sa fameuse guinguette, elle nous a présenté un plat issu de son dernier livre aux éditions Marabout.

 


 

Des Masterclass pour faire se rencontrer en direct les auteurs et leur public

 

C’est l’objectif affiché du site Hachette.fr : faire découvrir au grand public l’univers du groupe Hachette.fr, et notamment ses auteurs les plus singuliers ! C’est à cette fin que nos masterclass se dérouleront en deux parties, avec tout d’abord une recette filmée en live réalisée par le ou la chef invité-e, puis une masterclass privée, à laquelle assisterons en exclusivité les gagnants du tirage au sort.

 

Angèle Ferreux-Maeght, star de la cuisine healthy

 

Située au point de rencontre entre la healthy food, la cuisine familiale et la haute-gastronomie, Angèle Ferreux-Maeght incarne une tendance au green qui sait se faire gourmande. Déjà auteure du bien-nommé Delicieusement Green, la chef star revient avec La Guinguette d'Angèle, un livre qui résume toute la créativité de cette tendance. Une auteure très inventive, qui nous a présenté une recette saine et savoureuse de brownie vegan lors de notre deuxième master class.

 

Y. Cz.

A lire aussi

Batch cooking : notre sélection de 10 livres pour s'y mettre

24 Septembre 2020

Et si vous cuisiniez en une seule session de cuisine tous les repas de toute la semaine ? C'est ce que propose le batch cooking. Découvrez sans...
"Le guide Yuka de l'alimentation saine" : l'application mobile devient un livre

22 Septembre 2020

L'application mobile Yuka a désormais son livre ! Disponible aux éditions Marabout le 14 octobre, Le guide Yuka de l'alimentation saine nous...
"Mes recettes healthy #2" : transformez votre corps avec Thibault Geoffray

18 Septembre 2020

Mincir tout en se régalant ? C'est ce que propose Thibault Geoffray, le coach sportif n°1 d'Instagram, dans son nouveau livre de recettes...