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Cuisine et Vins
10 Décembre 2018
Voici une sélection de livres sur la cuisine, le DIY et le bien-être pour aider vos proches à réaliser leurs envies dès le 26 décembre.
10 Décembre 2018
Une sélection de beaux-livres qui augmenteront notre savoir sur le monde tout en embellissant nos étagères.
La cinéaste Vérane Frédiani est venue nous parler de son livre Elle Cuisinent , paru aux éditions Hachette Pratique. Basé sur son documentaire À la...
Déjà primé au Gourmands World Cookbook Awards en tant que Meilleur livre de cuisine du monde catégorie France, le livre Cuisine, leçons en pas à pas...
Mardi 9 octobre, nous étions Chez Simone avec Thibault Geoffray, coach sportif et auteur du livre Mes recettes healthy (Marabout). Ce sportif...
Référence absolue du monde œnologique, le Guide Hachette des Vins a construit sa réputation sur 3 principes, dont les fameuses dégustations...
Guillaume Gomez est Meilleur ouvrier de France, mais pas seulement ! Depuis le week-end dernier, le Chef de l’élysée a été à la fois élu "...
Apprendre à cuisiner avec les chefs d'Hachette.fr : voici le programme de nos Masterclass Cuisine ! Premiers invités de ce nouveau rendez-vous...
Et si, plutôt que d'accompagner vos soirées devant les Jeux olympiques par des chips, vous vous lanciez dans la cuisine coréenne avec Cuisiner...
Pour la Chandeleur, pourquoi se contenter d'une crêpe quand on peut en manger tout un gâteau ? Tiré du livre de Christelle Huet-Gomez Crêpes...
Angèle Ferreux-Maeght, chef de la célèbre Guinguette d'Angèle, est venue nous présenter une des recettes de sa cuisine healthy à la croisée des...
Si vous êtes en manque d'idée pour le repas de Noël, nous en avons eu une pour vous : demander à nos éditeurs de vous proposer chacun une partie...
Chef pâtissier parmis les plus réputés, Jean-François Piège livre dans ce nouvel ouvrage très personnel des recettes de tout les jours à réaliser en...
Mets traditionnel du repas de Noël, le foie gras sera cet année le roi de vos entrées ! Grâce à la recette de Guillaume Gomez, à retrouver dans son...
Envie d'une touche fumée pour l'apéritif ? Plongez dans la recette des mini-bagels au saumon de Mélanie Dupuis : que du bonheur pour vos...
Le critique gastronomique François-Régis Gaudry, célèbre pour ses émissions On va déguster (France Inter) et Très très bon (Paris Première), a été...
In Cucina (Hachette Cuisine), c'est un livre pour les amoureux de l’Italie, et tous ceux qui ont envie de l'être. Avec ses 200 recettes...
Chantre d'une cuisine saine, goûtue et à la portée de tous, Jamie Oliver nous offre cette semaine la recette de la tarte tatin aux prunes...
Dans son dernier ouvrage 5 ingrédients , Jamie Oliver revient avec une ferme intention : remettre la cuisine au centre de la vie de tout un chacun...
27 Octobre 2017
Si la carte des vins est pour vous aussi lisible que l'Ulysse de Joyce, voici une sélection des ouvrages les plus gouleyants pour vous aider à...
Envie d'un gâteau léger, gourmand, coloré et pourtant sans gluten ? Les éditions Marabout ont appelé à la rescousse les pionniers français du...
Le livre de cuisine le plus simple du monde est de retour ! Après une première version plébiscitée, et de nombreuses déclinaisons toutes plus malines...
Chef adoré du roi de l’habitat Sir Terence Conran, Stéphane Reynaud est l’un des maîtres de la cuisine "à la bonne franquette...
Dans son dernier livre de pâtisserie Geek and Pastry , Thibaud Villanova continue de traverser les cultures de l'imaginaire au travers de la...
Située au point de rencontre entre la healthy food , la cuisine familiale et la haute-gastronomie, Angèle Ferreux-Maeght incarne une tendance au...
Pour fêter le lancement de son nouveau site , l’équipe de Hachette.fr a organisé sa toute première master class cuisine - premier volet d...
On l’attendait avec impatience : le nouveau Gastronogeek est disponible depuis ce mercredi 31 mai en librairie. Après un premier tome autour de...
Faites le plein de soleil et de vitamines grâce à notre recette de la semaine ! Pour fêter le retour des beaux jours, mais aussi pour mettre à mal...
C’est un anniversaire qui ne rajeunira pas certains d’entre vous… En 1977 sortait La guerre des étoiles , le premier opus d’...
Vous n’y échapperez probablement pas ! La journée internationale dédiée à Star Wars a lieu, comme tous les ans, le 4 mai. À cette occasion, les...
Qui dit changement de saison, dit aussi détoxification de votre corps ! Grâce aux éditions Marabout, découvrez cette semaine une recette de smoothie...
Réputée difficile, la pâtisserie n'aura bientôt plus de secret grâce aux astuces de Philippe Urraca, qu'il nous dévoile dans son livre...
Pour célébrer Pâques, les éditions Hachette Pratique vous offrent la très chocolatée recette du poke cake au chocolat, extraite du livre Ce week-end...
Bien manger tout en perdant du poids, c’est possible avec La méthode Joe Wicks (Larousse). Découvrez cette semaine dans notre rubrique...
Envie de changement pour le petit-déjeuner ou d’une recette originale pour le goûter ? Direction l’Italie avec la belle Eleonora Galasso...
Livre Paris, c’est évidemment LE rendez-vous incontournable de la scène littéraire française et de tous les mordus de lecture ! C'est donc...
En quête perpétuelle de recettes originales à cuisiner et à réaliser en deux temps, trois mouvements ? Faites des pâtes feuilletées votre spécialité...
Si vous vous êtes rendu chez votre libraire cette semaine, vous n’êtes sûrement pas passé à côté des nouveautés Simplissime ! Trois ouvrages...